Tilápia Assada com Ervas Finas: Leveza e Sabor em Cada Mordida

Porções: 4 Tempo total: 35 mins Dificuldade: Iniciante
Tilápia assada com ervas finas: Leve e saudável para o seu dia a dia
Tilápia Assada com Ervas Finas: Leveza e Sabor em Cada Mordida pinit

A tilápia assada com ervas finas é uma receita perfeita para quem busca um prato saboroso, saudável e prático. A combinação das ervas traz um frescor único,

enquanto o processo de assar garante uma textura suculenta sem a necessidade de frituras. Esta receita é ideal para o dia a dia, mas também funciona bem em ocasiões especiais.

Com baixo teor calórico e rica em proteínas, a tilápia é uma ótima escolha para quem está em dieta ou prefere refeições mais leves.

A preparação é simples, precisando apenas de uma assadeira e alguns ingredientes fáceis de encontrar. O segredo está no uso de azeite e ervas frescas, que fazem toda a diferença no sabor final.

  • Chrome Steel
  • Product Brand: Mor
  • Model Number:3105

Curiosidades

A tilápia é um dos peixes mais consumidos no Brasil e no mundo devido ao seu sabor neutro e fácil preparo. Ela é uma excelente opção para receitas leves e combina muito bem com uma variedade de temperos, especialmente ervas como tomilho, alecrim, e manjericão.

Culturalmente, pratos de peixe assado são comuns em regiões próximas ao litoral e são populares em festas como a Semana Santa.

No Brasil, preparar tilápia assada é também uma forma de reunir a família em torno de uma refeição nutritiva, rica em sabor e histórias.

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Tilápia Assada com Ervas Finas: Leveza e Sabor em Cada Mordida

Dificuldade: Iniciante Tempo de preparação 10 mins Hora de cozinhar 20 mins Tempo de descanso 5 mins Tempo total 35 mins
Temperatura: 200  C Porções: 4 Custo: R$ 60 Calorias: 250 kcal por porção
Melhor Temporada: Verão

Descrição

A combinação das ervas traz um frescor único, enquanto o processo de assar garante uma textura suculenta sem a necessidade de frituras. Esta receita é ideal para o dia a dia, mas também funciona bem em ocasiões especiais.

Ingredientes que será necessário

Cooking Mode Desabilitar

Instruções

Passo 1:

  1. Pré-aquecer o Forno

    Preaqueça o forno a 200°C para garantir um cozimento uniforme.

Passo 2:

  1. Temperar a Tilápia

    Tempere os filés com o suco de limão, sal, pimenta-do-reino e alho em pó.
    Pincele cada filé com azeite para que não resseque durante o cozimento.
    Polvilhe as ervas frescas e o orégano seco por cima.

Passo 3:

  1. Preparar para Assar

    Forre uma assadeira com papel-alumínio e unte levemente com azeite.
    Coloque os filés na assadeira e distribua as rodelas de limão por cima para dar um toque de aroma e sabor.

Passo 4:

  1. Assar

    Leve ao forno e asse por 15 a 20 minutos até que os filés fiquem opacos e macios.
    Para dar um toque dourado, retire o papel-alumínio nos últimos 5 minutos.

Passo 5:

  1. Servir

    Retire os filés do forno e sirva imediatamente com um fio de azeite por cima e mais ervas frescas, se desejar.

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Palavras da Receita: tilápia, peixe assado, ervas finas, saudável, leve, forno.
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Perguntas Frequentes

Expandir todos:

Posso usar outros peixes nessa receita?

Sim! Peixes como linguado ou robalo também ficam ótimos com este tempero.

Como saber se a tilápia está no ponto?

O peixe estará pronto quando sua carne estiver opaca e se desmanchar facilmente ao toque de um garfo.

Posso preparar a tilápia com antecedência?

É recomendável assar na hora, mas você pode temperar com até 2 horas de antecedência e deixar na geladeira.

Isabela Oi! Eu sou o Isa, uma pessoa simples que ama cozinhar e acredita que a comida tem o poder de aproximar as pessoas.

Oi, eu sou o Isa. Amo a simplicidade da cozinha, aquele cheirinho bom que preenche a casa e o sorriso de quem prova um prato feito com carinho. Vivo no Brasil com minha família e aqui compartilho um pouquinho do que torna meus dias mais especiais. Sinta-se em casa!

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