Peixes Leves e Deliciosos para um Jantar Rápido

Porções: 2 Tempo total: 35 mins Dificuldade: Iniciante
Tilápia com legumes para um jantar leve e saudável em 30 minutos.
Peixes Leves e Deliciosos para um Jantar Rápido pinit

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Nada melhor do que um prato rápido e saudável para encerrar o dia. Peixes são uma excelente opção por serem ricos em proteínas magras e nutrientes essenciais como ômega-3.

Nesta receita, vamos preparar um filé de tilápia, conhecido pela sua suavidade e sabor neutro, perfeito para combinar com legumes frescos.

Além de ser leve, esta receita é rápida e prática, ideal para quem não quer perder muito tempo na cozinha durante a semana.

Curiosidades

O consumo de peixes como a tilápia tem se tornado cada vez mais popular devido à sua versatilidade e fácil digestão. Segundo nutricionistas, comer peixe duas vezes por semana

pode melhorar a saúde cardiovascular e até ajudar na memória. A tilápia, especificamente, é cultivada em várias partes do Brasil, o que faz dela uma escolha sustentável e acessível para a maioria das pessoas.

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Peixes Leves e Deliciosos para um Jantar Rápido

Dificuldade: Iniciante Tempo de preparação 10 mins Hora de cozinhar 15 mins Tempo de descanso 10 mins Tempo total 35 mins
Porções: 2 Custo: R$ 45 Calorias: 280 kcal por porção
Melhor Temporada: Verão

Descrição

Nesta receita, vamos preparar um filé de tilápia, conhecido pela sua suavidade e sabor neutro, perfeito para combinar com legumes frescos.

Além de ser leve, esta receita é rápida e prática, ideal para quem não quer perder muito tempo na cozinha durante a semana.

Ingredientes que será necessário

Cooking Mode Desabilitar

Instruções

Passo 1:

  1. Preparar os Filés:

    Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Deixe descansar por 10 minutos para absorver bem os sabores.

Passo 2:

  1. Cozinhar os Legumes:

    Em uma panela a vapor, cozinhe a abobrinha, a cenoura e o brócolis por 5-7 minutos, até que fiquem macios, mas ainda crocantes.

Passo 3:

  1. Grelhar a Tilápia:

    Aqueça uma frigideira antiaderente com 1 colher de azeite.
    Grelhe os filés por 2-3 minutos de cada lado, até dourarem levemente.

Passo 4:

  1. Montagem:

    Disponha os filés grelhados em um prato e adicione os legumes cozidos ao lado.
    Finalize com um fio de azeite e raspas de limão por cima para um toque cítrico.

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Palavras da Receita: Peixe, Peixe frito, receita fácil, peixe rápido, culinária saborosa.
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Perguntas Frequentes

Expandir todos:
Posso usar outro peixe no lugar da tilápia?

Sim, você pode substituir por pescada, merluza ou salmão, dependendo da sua preferência.

Como evitar que o peixe desmanche na frigideira?

Certifique-se de que a frigideira esteja bem quente antes de colocar o peixe e vire com cuidado utilizando uma espátula larga.

Quanto tempo posso armazenar o peixe na geladeira?

Após cozido, o peixe pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 2 dias na geladeira.

Isabela

Oi! Eu sou o Isa, uma pessoa simples que ama cozinhar e acredita que a comida tem o poder de aproximar as pessoas.

Oi, eu sou o Isa. Amo a simplicidade da cozinha, aquele cheirinho bom que preenche a casa e o sorriso de quem prova um prato feito com carinho. Vivo no Brasil com minha família e aqui compartilho um pouquinho do que torna meus dias mais especiais. Sinta-se em casa!

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