Geladinho Bombom

Geladinho Bombom

Geladinho Bombom: Sabor e Frescor em um Palito

Introdução

O geladinho bombom é uma sobremesa que combina a cremosidade de um bombom com a refrescância de um picolé.

Neste artigo, vamos explorar essa deliciosa iguaria passo a passo, para que você possa desfrutar e compartilhar com amigos e familiares.

Desde a história até a preparação, forneceremos todas as informações necessárias para criar um geladinho bombom irresistível.

A História do Geladinho Bombom

Geladinho Bombom

O geladinho, também conhecido como sacolé, dindim ou chup-chup, é uma sobremesa tradicional no Brasil.

Ele é geralmente feito com suco de frutas e é uma opção refrescante em dias quentes. O geladinho bombom é uma versão gourmet dessa sobremesa popular, que surgiu da combinação da criatividade de chefs e do amor pelo chocolate.

Característica:

O geladinho bombom é caracterizado pela mistura de sabores e texturas. Ele combina a cremosidade de um bombom com a praticidade de um picolé.

Vantagem:

A principal vantagem do geladinho bombom é sua versatilidade. Você pode criar uma variedade de sabores e surpreender os convidados em diversas ocasiões.

Benefício:

O benefício de desfrutar de um geladinho bombom é a experiência de saborear um bombom gelado, ideal para refrescar em dias quentes.

Receita de Geladinho Bombom

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 10 bombons (sua escolha)
  • 10 saquinhos para geladinho

Passo 1: Preparando a Base

  1. Em um liquidificador Oster, adicione o leite condensado, o cacau em pó, o açúcar, o leite e o creme de leite.
  2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Passo 2: Adicionando os Bombons

  1. Pique os bombons em pedaços pequenos e adicione-os à mistura no liquidificador.
  2. Bata por mais alguns segundos, apenas para incorporar os pedaços de bombom à mistura.

Passo 3: Preenchendo os Saquinhos

  1. Encaixe o funil de aço inoxidável nos saquinhos para geladinho.
  2. Despeje a mistura nos saquinhos, preenchendo até cerca de 80% do volume.

Passo 4: Selagem e Congelamento

  1. Utilize a seladora manual térmica para fechar os saquinhos com cuidado, deixando um pequeno espaço na parte superior para amarrar.
  2. Coloque os saquinhos em uma caixa térmica, que será usada para conservar, não para congelar. Leve ao congelador por aproximadamente 4 horas ou até que os geladinhos estejam firmes.

Utensílios para Facilitar o Preparo

Para tornar o preparo do geladinho bombom mais fácil, recomendamos alguns utensílios que podem ser encontrados na Amazon:

  • Liquidificador Oster: Ideal para obter uma mistura homogênea. Compre aqui.
  • Funil de Aço Inoxidável: Facilita o preenchimento dos saquinhos com precisão. Compre aqui.
  • Caixa Térmica: Perfeita para conservar os geladinhos. Lembre-se de que essa caixa é para conservar, não para congelar. Compre aqui.
  • Saquinho para Sacolé: Embalagem prática e tradicional para os geladinhos. Compre aqui.
  • Seladora Manual Térmica: Garante um fechamento seguro dos saquinhos. Compre aqui.
  • Copo Medidor Plástico: Ajuda na medição precisa dos ingredientes. Compre aqui.

Empreendendo com Geladinhos Gourmet

Se você se apaixonou pelo mundo dos geladinhos gourmet e deseja transformar essa paixão em um negócio, recomendamos o curso “Reinventando Geladinhos Gourmet 2.0.”

Ele oferece orientação abrangente sobre como criar, comercializar e vender geladinhos gourmet de sucesso. Saiba mais aqui.

Conclusão

O geladinho bombom é a união perfeita entre o sabor irresistível de um bombom e a refrescância de um picolé.

Com esta receita prática e os utensílios recomendados, você pode criar uma sobremesa que agradará a todos os paladares.

Siga o passo a passo, divirta-se no processo de preparação e desfrute de um geladinho bombom que surpreenderá seus amigos e familiares. Afinal, quem pode resistir à combinação de chocolate e frescor em um palito? Delicie-se!

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