O pavê de chocolate na travessa é a sobremesa ideal para quem busca algo prático, mas que não abre mão do sabor.
Com suas camadas de creme, biscoito e uma irresistível ganache, ele se tornou um clássico das reuniões familiares. Fácil de montar e com ingredientes simples, essa receita conquista todos os paladares!
Curiosidades sobre o Pavê
Sabia que o nome “pavê” vem do francês “pavé”, que significa pavimento? É uma referência às suas camadas, que se assemelham a blocos alinhados.
Apesar do nome sofisticado, a sobremesa é conhecida no Brasil por seu lado descontraído e a famosa piada: “É pavê ou pacomê?”
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