Nada melhor do que um prato rápido e saudável para encerrar o dia. Peixes são uma excelente opção por serem ricos em proteínas magras e nutrientes essenciais como ômega-3.
Nesta receita, vamos preparar um filé de tilápia, conhecido pela sua suavidade e sabor neutro, perfeito para combinar com legumes frescos.
Além de ser leve, esta receita é rápida e prática, ideal para quem não quer perder muito tempo na cozinha durante a semana.
Curiosidades
O consumo de peixes como a tilápia tem se tornado cada vez mais popular devido à sua versatilidade e fácil digestão. Segundo nutricionistas, comer peixe duas vezes por semana
pode melhorar a saúde cardiovascular e até ajudar na memória. A tilápia, especificamente, é cultivada em várias partes do Brasil, o que faz dela uma escolha sustentável e acessível para a maioria das pessoas.
Peixes Leves e Deliciosos para um Jantar Rápido
Description
Nesta receita, vamos preparar um filé de tilápia, conhecido pela sua suavidade e sabor neutro, perfeito para combinar com legumes frescos.
Além de ser leve, esta receita é rápida e prática, ideal para quem não quer perder muito tempo na cozinha durante a semana.
Ingredientes que será necessário
Instruções
Passo 1:
Preparar os Filés:
Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Deixe descansar por 10 minutos para absorver bem os sabores.
Passo 2:
Cozinhar os Legumes:
Em uma panela a vapor, cozinhe a abobrinha, a cenoura e o brócolis por 5-7 minutos, até que fiquem macios, mas ainda crocantes.
Passo 3:
Grelhar a Tilápia:
Aqueça uma frigideira antiaderente com 1 colher de azeite.
Grelhe os filés por 2-3 minutos de cada lado, até dourarem levemente.
Passo 4:
Montagem:
Disponha os filés grelhados em um prato e adicione os legumes cozidos ao lado.
Finalize com um fio de azeite e raspas de limão por cima para um toque cítrico.
Veja Promoção na Amazon
Affiliate Disclosure: This post contains Amazon affiliate links, i.e., when you buy any product using the links below, we get commissions. but it doesn’t cost you anything extra. If you do purchase any product using the given links, we thank you in advance!
