Confira abaixo uma receita deliciosa e fácil para preparar basbousa com queijo e surpreender seus convidados com um sabor único e irresistível
Se você é um amante de sobremesas árabes, com certeza já ouviu falar de basbousa. Esta iguaria é um bolo de semolina umedecido em calda de açúcar, que é popular em muitos países do Oriente Médio. Mas você já experimentou uma versão de basbousa com queijo?
Neste artigo, vamos ensinar a você como fazer uma deliciosa basbousa com queijo, que combina o sabor doce e macio da semolina com o sabor salgado e cremoso do queijo.
Você vai aprender a preparar a massa, o xarope de açúcar e o recheio de queijo para criar uma sobremesa única e deliciosa. Então, pegue seus ingredientes e siga este passo a passo fácil para criar uma basbousa com queijo deliciosa em casa.
Como preparar Basbousa com queijo e sabor único
Basbousa é o nome de um delicioso e distinto bolo feito de farinha de sêmola e tem um sabor mágico. Fique com a seção de aulas de culinária do site culinária árabe Para aprender a fazer basbousa com queijo e prepará-lo em casa, você pode comer basbousa com queijo como lanche durante a noite.
Ingredientes para basbousa com queijo
2 grão ovo
baunilha conforme necessário
¼ xícara óleo
1 colher pequena fermento em pó
1 xícara Kimer é Kimer
1 xícara coco em pó
¾ xícara açúcar
½ xícara farinha de sêmola
½ xícara farinha branca
250 amor Requeijão cremoso
2 Colher de sopa leite
Creme de café da manhã conforme necessário
Os ingredientes necessários para fazer a calda
¾ xícara açúcar
¾ xícara água
⅔ colher pequena limonada fresca
Cardamomo, açafrão e um pouco de água de rosas para dar sabor à calda
Modus operandi de Basbousa recheada com queijo
O primeiro passo
Para preparar a calda, ferva primeiro a água e o açúcar, e quando engrossar acrescente o suco de limão e um pouco depois, acrescente o cardamomo, o açafrão e a água de rosas, retire a calda do fogo e deixe esfriar.
O segundo passo
Ligue o forno a 190 graus enquanto prepara a mistura, misture o requeijão e o leite até ficar ligeiramente solto e fácil de espalhar, depois coloque uma camada de celofane na mesa e deite a mistura de queijo e espalhe com uma colher até ficar do tamanho da forma. Coloque o queijo e o celofane no tabuleiro e leve ao frigorífico até solidificar um pouco.
O terceiro passo
Por outro lado, bata os ovos, a baunilha, o óleo, o fermento, o creme de leite, o coco em pó e o açúcar na batedeira por 3 minutos, depois acrescente a farinha branca e a sêmola e mexa, depois despeje metade da mistura na tigela. molde e alise para ficar uniforme, mas não esqueça de untar a forma antes disso.
O quarto passo
Retire o queijo da geladeira e coloque-o sobre a mistura de basbousa, de cabeça para baixo, e retire delicadamente o celofane. Desta forma, você terá colocado uma camada de queijo na mistura basbousa.
Se o queijo for maior que a forma, pode-se retirar os acréscimos, se for menor, deve-se colocar um pouco de queijo nos espaços vazios para preenchê-lo. Agora despeje a metade restante da mistura basbousa sobre ela para formar a terceira e última camada.
Quinto passo
No final leve a forma ao forno durante 45-55 minutos, e quando o basbousa com queijo estiver dourado, retire-o do forno e deite-lhe imediatamente a calda fria ainda quente. a superfície do basbousa no início, mas assim que 2-3 minutos se passarem, o bolo o absorverá completamente.
Ingredientes
2 ovo
baunilha conforme necessário
¼ xícara óleo
1 colher pequena fermento em pó
1 xícara Kimer
1 xícara coco em pó
¾ xícara açúcar
½ xícara farinha de sêmola
½ xícara farinha branca
250 amor Requeijão cremoso
2 Colher de sopa leite
Creme de café da manhã conforme necessário
Os ingredientes necessários para fazer a calda
¾ xícara açúcar
¾ xícara água
⅔ colher pequena limonada fresca
Cardamomo, açafrão e um pouco de água de rosas para dar sabor à calda
instruções
O primeiro passo
Para preparar a calda, ferva primeiro a água e o açúcar, e quando engrossar acrescente o suco de limão e um pouco depois, acrescente o cardamomo, o açafrão e a água de rosas, retire a calda do fogo e deixe esfriar.
O segundo passo
Ligue o forno a 190 graus enquanto prepara a mistura, misture o requeijão e o leite até ficar ligeiramente solto e fácil de espalhar, depois coloque uma camada de celofane
na mesa e deite a mistura de queijo e espalhe com uma colher até ficar do tamanho da forma. Coloque o queijo e o celofane no tabuleiro e leve ao frigorífico até solidificar um pouco.
O terceiro passo
Por outro lado, bata os ovos, a baunilha, o óleo, o fermento, o creme de leite, o coco em pó e o açúcar na batedeira por 3 minutos, depois acrescente a farinha branca e a sêmola e mexa, depois despeje metade da mistura na tigela. molde e alise para ficar uniforme, mas não esqueça de untar a forma antes disso.
O quarto passo
Retire o queijo da geladeira e coloque-o sobre a mistura de basbousa, de cabeça para baixo, e retire delicadamente o celofane. Desta forma, você terá colocado uma camada de queijo na mistura basbousa.
Se o queijo for maior que a forma, pode-se retirar os acréscimos, se for menor, deve-se colocar um pouco de queijo nos espaços vazios para preenchê-lo. Agora despeje a metade restante da mistura basbousa sobre ela para formar a terceira e última camada.
Quinto passo
No final leve a forma ao forno durante 45-55 minutos, e quando o basbousa com queijo estiver dourado, retire-o do forno e deite-lhe imediatamente a calda fria ainda quente. a superfície do basbousa no início, mas assim que 2-3 minutos se passarem, o bolo o absorverá completamente. Basbousa com queijo
Esperamos que este artigo tenha sido útil e que tenha inspirado você a experimentar uma nova versão de basbousa. A combinação de semolina, açúcar e queijo cria um sabor único e delicioso que certamente irá impressionar seus amigos e familiares.
Lembre-se de seguir cuidadosamente as instruções da receita e, se precisar, faça ajustes para se adequar ao seu gosto pessoal. Agora, é hora de ir para a cozinha e criar sua própria basbousa com queijo. Aproveite!
