Como fazer Mousse de Maracujá
Prepare-se para surpreender seus convidados com uma deliciosa e refrescante mousse de maracujá, perfeita para o verão.
Ingredientes:
- 210 ml de água fervendo
- 1 pacote de gelatina sabor maracujá
- 1 e 1/2 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara de suco de maracujá natural
Ingredientes para a geléia:
- 1/2 xícara de água fria
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de suco de maracujá
- 3 colheres de sopa de açúcar refinado (ou adoçante)
Modo de Preparo:
- Em uma vasilha, coloque a água fervendo e acrescente o pacote de gelatina sabor maracujá. Misture até que ele se dissolva completamente.
- Em um liquidificador, adicione a mistura de gelatina, leite condensado, creme de leite e suco de maracujá. Bata por cinco minutos.
- Leve a mousse para gelar no freezer por 1 hora e meia ou deixe na geladeira por 6 horas.
Para preparar a geleia:
- Em uma panela, adicione a água fria, amido de milho, suco de maracujá e açúcar.
- Ligue o fogo médio e mexa até que a mistura engrosse e fique brilhante.
- Deixe seguido e coloque sobre a mousse antes de servir.
Tempo de preparo: 1 hora e meia (incluindo o tempo de gelar)
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Quais benefícios do mousse de maracujá
O mousse de maracujá é uma sobremesa deliciosa e saudável, pois é feito com ingredientes naturais como maracujá e leite condensado.
Além disso, ele é uma opção de sobremesa leve e refrescante, perfeita para o verão. Também é uma opção para quem deseja incluir mais frutas na sua alimentação.
Ele também é fácil de preparar e pode ser personalizado com a adição de diferentes frutas ou outros ingredientes.
